Sécurité alimentaire en milieu rural

Contexte

Pour un pays sahélien comme le Burkina Faso, dépendant des aléas climatiques et disposant de ressources précaires face à une forte pression démographique, la question de la sécurité alimentaire constitue une préoccupation de premier plan. Dans la région Centre-Ouest dont fait partie le Boulkiemdé, environ 70% des enfants souffrent de la malnutrition. Outre les facteurs climatiques, les causes sont diverses : faiblesse des revenus et dégradation de l'environnement, tradition culturelle du sevrage tardif des enfants sans complément alimentaire, faible niveau d’instruction des femmes.

En bref

La formation et le renforcement des capacités des femmes, ainsi que des jeunes filles font partie des activités principales des associations partenaires de Terre des Hommes Suisse, Promo Femmes, Ocades et Gascode. Ces dernières ont mis en place un programme qui vise à réduire les pénuries alimentaires dans quatre départements de la province de Boulkiemdé, en aidant les ménages démunis à développer leurs capacités de production alimentaire et à augmenter leurs revenus. Environ 600 ménages bénéficient directement du programme, soit environ 4500 personnes.